西岸外洋咖啡生涯节昨晚落下帷幕，数据夸耀：“五一”假期前四天，徐汇滨江理财近40万东说念主次。

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但咖啡之约，还在陆续。

这个五一，徐汇滨江透彻火了。西岸，橙色塔吊被似锦装点，五彩纷呈的花卉如瀑布流泻而下。网红花艺装配下，东说念主们昂首看花，坐下饮咖，相通拍照打卡。西岸外洋咖啡生涯节与五五购物节、上海（外洋）花展“三节联动”下，长达1.5公里的滨江岸线东说念主头攒动，1.7万宽泛米的滨水空间里归并了咖啡、花展、文旅、展演等丰富元素，咖啡商场会聚了超180个展位。但比较每天能卖出若干杯咖啡，展商们更良善“咖啡+”的类似体验。西岸外洋咖啡生涯节，是水岸破钞新地标，更是文学旅商归并的一次进修田。

一江春水畔，记者看到——近80场传统演艺及现场献技等各种跨界骨子，文化、体育、旅游、交易、展览5大身分皆聚；一些展商忙得脚不点地也不忘与主顾聊聊“咖啡心得”。这，或者等于西岸外洋咖啡生涯节的兴味。

咖啡是西岸的生涯神志

“我莫得在云南除外的场合，看到那么多花。我也没念念到有那么多爱喝咖啡的东说念主。”云南融创实业有限公司曼箐庄园主持东说念主义晓芸，是从2000多公里外赶来“摆摊”的。

这次咖啡节现场，来自云南的摊位贪图8个。就在滑板公园处，离似锦塔吊不远。鸠合方式特质，这儿打造了一个绿植空间，树木门头造型仿佛跻身云南的纯朴小镇，曲径通幽，绿植随地，咖啡香洁白浓郁，在秘境散播，不错偶遇大象、孔雀，能看到秀丽的云南民族仙女，听到云南歌曲的浅吟低吟。

张晓芸坚捏“把最佳的东西带来上海”。但她也没念念到，极品咖啡豆如斯受接待，10个品种，每个品种30余袋，前三天一起售罄。今天只可卖咖啡的附进了。在这一滑业10余年，张晓芸赫然感受到：咖啡破钞也不啻步于单纯的功能性的精通醒脑，而是成为精神恣意的神志、亦然一种个东说念主喜好和个性标签。因而对品性咖啡、极品咖啡条目越来越高。

事实上，西岸咖啡产业的拔节孕育，离不开周围的年青白领。咖啡是西岸的生涯神志。在徐汇滨江，伴跟着央视长三角总部、大模子鼎重生态社区“模速空间”接踵入驻西岸传媒港，高新产业的加入鼓舞了遍及“办公咖啡”需求在西岸清晰。各种咖啡店浩如烟海，仅沿江通达空间就有14处咖啡站点，蛊惑市民搭客前来打卡。

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咖啡是新老火花“接入点”

来到“乔咖啡”展位，每一杯咖啡都仿佛是艺术品。点上一杯牌号手冲，细细回味，甘醇的口感中清晰出丝丝甘甜，仿佛不错听到咖啡豆在滚水中舞动的声息。这亦然来自徐汇的百年老字号乔家栅也初次干预西岸外洋咖啡生涯节。与今亚金店搭台，展现海派国潮创意。

“咖啡是个‘接入点’。”乔家栅干系珍惜东说念主说，通过咖啡引流，让更多年青东说念主情愿来了解传统及第点心。“但乔咖啡追求鼎新的老字号的同期，不变的是对品性的死守，它既保留了牵挂中的好滋味，又碰撞出新旧心扉归并的新故事。”

2019年底，第一家“乔咖啡”出身于淮海大楼，又接踵在徐汇滨江和武康大楼邮局开出线下店。如今，挂耳咖啡等咖啡产物已成为乔家栅的伴手礼“新王牌”，乔咖啡履行的“咖啡+及第糕点”也成为当下年青东说念主的新宠。

他不雅察到，下昼摊位的东说念主气赫然更高。其中，后生群体，以及遛娃的年青姆妈占绝了绝大多数。“咱们通过这一展位，亦然但愿为不远方的乔咖啡实体店进一步引流。”

咖啡之外新体验

咖啡节时辰，徐汇区交易积极发达破钞资源天禀及区域特色，促进商旅文学破钞全域联动，最大畛域开释破钞活力。

在西岸，体育赛事“热辣滚热”——在徐汇滨江篮球广场，弥留刺激的3对3篮球赛贯穿举办两天，24支队伍横蛮抵御。

小轮车慢骑挑战、独木桥手段挑战、滑板过杆挑战……FISE在本次咖啡节带来一系列精彩纷呈的都市极限认知体验步履。捏续两天的滑板和小轮车U型池扮演也在徐汇滨江上演，而每寰球午，充满活力的跳舞和现场DJ扮演也让全球鬼使神差踩着节律，躯壳舞动，沉溺于江风中。

记者在咖啡节现场看到，商旅文学展的归并也越来越概括和深度。在上海天文馆的“星河补给站”，惟一无二的上海天文馆飞碟冰淇淋、西岸扫尾口味宇航员冰淇淋蛋筒、振作肠球燕麦拿铁等特色餐饮拉近了市民搭客与天地的距离，特斯拉、蔚来等汽车品牌的展示以及《似锦》中的宝总同款车、热播电影《奔驰东说念主生2》原型车等的到来，也让全球愈加深远地体验“咖啡+车”的特有魔力。

“西岸生涯”展位还带来3条主题赫然的“西岸玩旅·微旅行”阶梯！玩出高颜值、高内涵、高知足、高性价比：艺术大展专东说念主导览，带你城市文脉寻踪；千里浸体验亚洲首秀，保藏创意附进好物；拔草网红餐厅牌号大餐，收成“东说念主生像片”打卡……打造一站式文旅新体验。

文：王宛艺

图：王宛艺 采访对象供图

剪辑：刘力源

牵扯剪辑：苏展 太阳城娱乐棋牌